太 田 油 脂 


太田油脂が展開の「えごま油」
モンドセレクションで銀賞に



モンドセレクションで銀賞に輝いた「えごま油」と「えごま油ドレッシング」



   太田油脂(愛知県岡崎市、太田健介社長)は、「えごま油」「えごま油ドレッシング」を食品の世界品評会モンドセレクションに初出品し、どちらも銀賞を受賞した。
 モンドセレクションは1961年にベルギーで創立され、世界各国の優秀品質の国際評価機関として評価活動を行っている。
 このほど、食品部門で銀賞を受賞した「えごま油」は、同社が国内生産量トップシェアを誇るこだわりの商品。
 「えごま油ドレッシング」は、国産黒酢を使用したさわやかな和風味で油のヘルシー感とおいしさが評価された。
 えごま油に含まれる「αーリノレン酸(オメガ3脂肪酸)」は、現代人に不足しがちな必須脂肪酸で、食品から摂取しなければならない。えごま油は、他の食品と比べ約60%と豊富なαーリノレン酸の が特徴で、4g(小さじ一杯)で一日の目標摂取 (約2・4g)が摂取できる。